Kongrede konuşan MHP Diyarbakır İl Başkanı Miktat Arslan, teşkilat mensuplarına birlik ve beraberlik çağrısında bulundu. Arslan, büyük davaların fedakâr kadrolarla başarıya ulaştığını belirterek, teşkilatların ayrıştırmadan hareket etmesi ve davaya güçlü şekilde sahip çıkması gerektiğini ifade etti.

MHP Şanlıurfa Milletvekili İbrahim Özyavuz ise kongrelerin yalnızca görev değişiminden ibaret olmadığını, ülkülerin tazelendiği ve teşkilat ruhunun güçlendiği önemli buluşmalar olduğunu söyledi. Özyavuz, Diyarbakır’ın bin yıllık kardeşliğin sembollerinden biri olduğunu belirterek, “Terörsüz Türkiye” vizyonunun güvenliğin yanı sıra yatırım, istihdam, üretim ve kalkınma açısından da büyük önem taşıdığını dile getirdi.

Yeniden ilçe başkanlığına seçilen Baver Bulut ise yaptığı teşekkür konuşmasında, yaklaşık 5 yıldır yürüttüğü göreve yeniden layık görülmekten onur duyduğunu belirtti. Bulut, başta MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli olmak üzere Genel Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Edip Semih Yalçın ve Diyarbakır İl Başkanı Miktat Arslan’a teşekkür ederek, görevini aynı kararlılıkla sürdürmeye devam edeceğini ifade etti.

Tek listeyle gerçekleştirilen seçimde yeniden güven tazeleyen Baver Bulut, kullanılan oyların ardından MHP Kayapınar İlçe Başkanlığı görevine yeniden seçildi. Kongre, toplu hatıra fotoğrafının çekilmesiyle sona erdi.

İhale, 10 Ağustos 2026 Pazartesi günü saat 10.00’da, Bismil Devlet Hastanesi’nde elektronik tekliflerin açılmasıyla gerçekleştirilecek. İhaleye ilişkin dokümanlar, EKAP üzerinden temin edilebilecek.

İhale kapsamında hastanenin ihtiyacına yönelik 2 kısım et ve et ürünleri alımı yapılacak. Sözleşmenin imzalanmasının ardından idarenin siparişleri doğrultusunda ürünler, sipariş tarihinden itibaren 24 saat içinde peyderpey teslim edilecek. Teslim süresi ise 5 ay olarak belirlendi.

İhaleye yalnızca yerli istekliler katılabilecek. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlanarak e-imza ile ihale tarihine kadar sisteme yüklenecek. İhalede kısmi teklif verilebilecek, ekonomik açıdan en avantajlı teklif ise yalnızca fiyat esasına göre belirlenecek.

İsteklilerden teklif bedelinin en az yüzde 3’ü oranında geçici teminat istenirken, tekliflerin geçerlilik süresi ihale tarihinden itibaren 150 takvim günü olacak.

İhale kapsamında isteklilerin; Hizmet Yeterlilik Belgesi (TS 7037), İş Yeri Açma ve Çalıştırma Ruhsatı, İşletme Kayıt Belgesi, Yetkili Satıcı Belgesi, kanatlı eti için marka bilgisi ve mezbaha belgesi gibi yeterlilik belgelerini sunmaları gerekecek.

Bismil Devlet Hastanesi’nin gerçekleştireceği ihale ile hastanenin et ve et ürünleri ihtiyacının düzenli ve kesintisiz şekilde karşılanması hedefleniyor.

OLAY ANLARI KAMERADA

Kavga sırasında yanında bulunan tabancayı çıkaran H.G., E.T.'ye ateş etti. Kurşunun sağ bacağına isabet ettiği genç yere yığılırken, çevrede büyük panik yaşandı. İhbar üzerine olay yerine polis ve sağlık ekipleri sevk edildi.

Sağlık ekiplerinin ilk müdahalesini yaptığı yaralı E.T., ambulansla Orhangazi Devlet Hastanesi'ne kaldırılarak tedavi altına alındı. Olayın ardından kaçan şüpheli H.G.'nin yakalanması için polis ekipleri çalışma başlattı.

Öte yandan saldırıya ilişkin güvenlik kamerası görüntüleri de ortaya çıktı. Görüntülerde, H.G.'nin elindeki tabancayla E.T.'nin peşinden koştuğu, ateş açarak yaraladığı gencin yere düşmesinin ardından ikili arasında boğuşma yaşandığı görüldü. Çevrede bulunan vatandaşların araya girerek şüpheliyi uzaklaştırdığı anlar da kameraya yansıdı.

Kilis’te boyun fıtığı nedeniyle ameliyat olan 46 yaşındaki Mehmet Ali Arslan, operasyonların ardından felç kaldığını öne sürdü. Üç yıldır yatağa bağımlı şekilde yaşamını sürdüren 2 çocuk babası Arslan, yetkililerden maddi yardım değil, düzenli fizik tedavi desteği talep etti.

Kilis’te taksicilik yapan Mehmet Ali Arslan’ın hayatı, yaklaşık 3 yıl önce Kilis Prof. Dr. Alaeddin Yavaşca Devlet Hastanesi’nde geçirdiği boyun fıtığı ameliyatlarının ardından tamamen değişti. Ameliyat öncesinde yürüyebildiğini belirten Arslan, geçirdiği operasyonlardan sonra kol ve bacaklarını kullanamaz hale geldiğini iddia etti.

Boyun fıtığı şikâyetiyle hastaneye başvurduğunu anlatan Arslan, çekilen MR’ın ardından beyin cerrahının fıtığın patladığını belirterek acil ameliyat önerdiğini söyledi. Operasyonun taşıdığı riskler konusunda kendisine yeterli açıklama yapılmadığını savunan Arslan, ameliyatın kısa süreceğinin ve ardından sağlığına kavuşacağının ifade edildiğini dile getirdi.

İlk ameliyat sonrasında kollarını ve bacaklarını hissetmediğini sağlık görevlilerine bildirdiğini aktaran Arslan, bu durumun narkozdan kaynaklandığının ve kısa süre içinde geçeceğinin söylendiğini ifade etti. Kontrollerde omurilikte kanama olabileceği değerlendirilince ikinci kez ameliyata alındığını belirten Arslan, herhangi bir iyileşme görülmemesi üzerine üçüncü bir operasyon daha geçirdiğini söyledi.

Arslan, 48 saat içerisinde 3 kez ameliyat edildiğini belirterek, ikinci operasyon öncesinde kan şekerinin 550 olarak ölçüldüğünü öne sürdü. Anestezi uzmanının ameliyatın riskli olabileceğini söylediğini iddia eden Arslan, buna rağmen operasyonun gerçekleştirildiğini savundu.

Ameliyatların ardından yaşadığı tablonun geçici olduğunun ve yaklaşık 6 ay içerisinde düzelebileceğinin kendisine söylendiğini aktaran Arslan, hastanede 17 gün kaldığını ifade etti. Bu süre boyunca ağrı kesici ve serum dışında etkili bir tedavi uygulanmadığını ileri süren Arslan, hastane ve doktordan yeterli ilgiyi göremediği gerekçesiyle hukuki süreç başlattığını söyledi.

Yaklaşık bir buçuk yıl boyunca özel merkezlerde fizik tedavi gördüğünü belirten Arslan, maddi imkânlarının tükenmesi nedeniyle tedaviyi sürdüremediğini anlattı. Son 3 aydır fizik tedavi hizmeti alamadığını dile getiren Arslan, “Ben devletten maddi yardım talep etmiyorum. Tek isteğim, düzenli şekilde fizik tedavi görebilmek. İki çocuğum var ve bu süreçte en büyük desteği eşimden aldım” dedi.

Kilis Belediye Başkanı Hakan Bilecen ile Vali Yardımcısı Murat Bey’in kendisiyle ilgilendiğini söyleyen Arslan, desteklerinden dolayı teşekkür etti. Sağlık alanındaki hukuki süreçlerin daha hızlı sonuçlandırılması gerektiğini belirten Arslan, kendisiyle benzer durumda olan kişilerin mağduriyetlerinin giderilmesini istedi.

“Hastaneye yürüyerek girdi, engelli olarak çıktı”

Mehmet Ali Arslan’ın eşi Kübra Arslan ise eşini daha sonra Ankara Şehir Hastanesi’ne götürdüklerini söyledi. Burada eşine omurilik felci tanısı konulduğunu belirten Kübra Arslan, yaklaşık 3 ay boyunca Ankara’da tedavi gördüklerini ve bu süreçte evde bakım eğitimi aldıklarını ifade etti.

Tedavi sürecinde iki çocuklarından aylarca ayrı kalmak zorunda kaldıklarını anlatan Kübra Arslan, eşinin anne ve babasının hayatta olmaması nedeniyle bakımını tek başına üstlendiğini söyledi.

Yaşadıkları en büyük üzüntünün eşinin hastaneye yürüyerek girip engelli olarak çıkması olduğunu belirten Arslan, hukuki sürecin devam ettiğini kaydetti. Soruşturma izni verilmemesi üzerine karara itiraz ettiklerini anlatan Kübra Arslan, eşinin yüzde 97 engelli raporunun bulunduğunu ifade etti.

Fizik tedavi sayesinde eşinin kollarında sınırlı da olsa hareket oluştuğunu belirten Kübra Arslan, sağ elini hâlâ kullanamadığını, sol elinde ise yalnızca iki parmağını hareket ettirebildiğini söyledi. Kilis’te yatılı fizik tedavi imkânlarının yetersiz olduğunu dile getiren Arslan, eşinin düzenli tedaviye ulaşabilmesi için yetkililerden destek beklediklerini ifade etti.

—-

2025 yılında ÇKS’ye kayıtlı 1 milyon 203 bin dekar ekili alan bulunurken, 2026 yılında ÇKS’ye kayıtlı 1 milyon 170 bin 979 dekara geriledi.

Buna göre ilçede ekili alan yaklaşık 32 bin dekar ÇKS azaldı.

Bismil’in toplam yüzölçümünün 1 milyon 679 bin dekar olduğu dikkate alındığında, kalan yaklaşık 508 bin dekar alanı ise yerleşim yerleri, mera alanları, Dicle Nehri yatağı, dağlık bölgeler, yollar ve diğer kullanım alanları oluşturuyor.

Buğday ve pamukta düşüş

2026 verilerine göre ilçenin en fazla ekilen ürünü yine buğday oldu. Ancak buğday ekim alanı geçen yıla göre önemli ölçüde geriledi.

• Buğday
  • 2025: 544.175 dekar
  • 2026: 447.441 dekar
  • 96.734 dekar azalış

Pamukta da benzer bir tablo yaşandı.

• Pamuk
  • 2025: 401.981 dekar
  • 2026: 270.357 dekar
  • 131.624 dekar azalış

Pamukta %48 ekiliş alanı azaldı.

Arpa, mercimek ve mısır yükselişte

2026 yılında özellikle dane mısır, arpa ve mercimekte ciddi artış yaşandı.

• Arpa
  • 2025: 40.730 dekar
  • 2026: 152.762 dekar
  • 112.032 dekar artış
• Mercimek
  • 2025: 104.684 dekar
  • 2026: 135.087 dekar
  • 30.403 dekar artış
• Dane Mısır
  • 2025: 77.302 dekar
  • 2026: 132.174 dekar
  • 54.872 dekar artış

Silajlık mısır ise yaklaşık aynı seviyesini korudu.

Fıstık ve soya geriledi

Alternatif ürünlerde ise farklı sonuçlar ortaya çıktı.

• Antep Fıstığı
  • 2025: 8.142 dekar
  • 2026: 8.679 dekar
  • 537 dekar artış
• Soya
  • 2025: 5.340 dekar
  • 2026: 4.334 dekar
  • 1.006 dekar azalış
• Badem
  • 2025: 547 dekar
  • 2026: 517 dekar
  • 30 dekar azalış

Ürün deseni değişiyor

2025 yılında aspir ve biber ekimi dikkat çekerken, 2026 ÇKS kayıtlarında bu ürünlerin yerini daha çok dane mısır, arpa ve kırmızı mercimek aldı.

Uzmanlar, bu değişimin;

• iklim şartları,
• üretim maliyetleri,
• ürün fiyatları,
• sulama imkânları,
• çiftçinin piyasa beklentileri

gibi birçok faktörden kaynaklandığını değerlendiriyor.

Silvan Barajı umut olmaya devam ediyor

Bismil, Yukarı Dicle Havzası’nda yer alan birinci sınıf tarım arazileriyle Türkiye’nin en verimli ovalarından biri olarak gösteriliyor.

Uzun yıllardır yapımı devam eden Silvan Barajı Sulama Projesi tamamlandığında ilçedeki milyonlarca dekar tarım arazisinin modern sulama sistemine kavuşması bekleniyor.

Böylece ikinci ürün üretiminin yaygınlaşması, verimin yükselmesi ve ürün deseninin daha da çeşitlenmesi hedefleniyor.

Tarım uzmanlarına göre Silvan Barajı’nın tamamlanmasıyla birlikte Bismil, yalnızca Diyarbakır’ın değil, Türkiye’nin en güçlü sulu tarım merkezlerinden biri olma yolunda önemli bir avantaj elde edecek.

Tarihi ve manevi dokusuyla bilinen Diyarbakır Ulu Camii önünde çekilen bir görselle duyurulan etkinlik, çocukların hem eğleneceği hem de manevi değerlerini güçlendireceği bir program vaat ediyor. Afişte yer alan Hud Suresi'nin 112. ayetindeki "Emrolunduğu gibi dosdoğru ol." mesajı, etkinliğin ahlaki ve manevi derinliğine vurgu yapıyor.

Programın detaylarına göre, buluşma sabah saat 09:00'da başlayacak. Çocuklar, etkinliğin başlangıç noktası olan Millet İlkokulu'ndan hareket ederek, yürüyüş güzergahı boyunca tarihi Diyarbakır Ulu Camii'nin önünden geçip, etkinliğin varış noktası olan Diclekent Camii'ne ulaşacaklar.

Bu yürüyüş sırasında çocukların, "Camiye Gitmek İmanın Gereğidir", "Haydi Çocuklar Camiye!" ve "Camii Bizim Geleceğimiz" gibi anlamlı pankartlar taşıması planlanıyor. Görselde ayrıca TÜGVA ve Türk bayraklarıyla yürüyen çocukların coşkusu dikkat çekiyor.

TÜGVA Diyarbakır Temsilciliği'nden yapılan açıklamada, bu tür etkinliklerin çocukların dini ve milli değerlerle erkenden tanışmalarını sağlamak, onlara cami sevgisi aşılamak ve yaz tatillerini verimli bir şekilde değerlendirmelerine katkıda bulunmak amacıyla düzenlendiği belirtildi. Tüm çocukların ve ailelerinin davetli olduğu etkinliğin, Diyarbakır'da manevi bir hava estirmesi ve çocukların yüzlerinde tebessüm oluşturması bekleniyor.

Detaylı bilgi ve iletişim için TÜGVA Diyarbakır'ın sosyal medya hesapları (X, Youtube, Facebook, Instagram) ve web sitesi (diyarbakir.tugva.org) üzerinden takip yapılabileceği bildirildi.

27 Temmuz 2026 güncel döviz kurları

• Dolar/TL
  • Alış: 47,3566 TL
  • Satış: 47,3648 TL
• Euro/TL
  • 54,0755 TL

Piyasaların gözü döviz kurunda

Ekonomik ve finansal kararlar üzerinde etkili olan döviz kurları, yatırımcılar ve vatandaşlar tarafından yakından takip ediliyor.

Gram altın ne kadar oldu?

27 Temmuz 2026 itibarıyla gram altın 6.194,27 TL alış, 6.195,23 TL satış fiyatından işlem görüyor.

Çeyrek ve yarım altın fiyatları

• Çeyrek altın: 10.045,00 TL alış – 10.116,00 TL satış
• Yarım altın: 20.087,00 TL alış – 20.229,00 TL satış

Cumhuriyet altını kaç TL?

Cumhuriyet altını 40.066,00 TL alış, 40.314,00 TL satış fiyatıyla işlem görüyor.

Ons altın yükselişini sürdürüyor

Uluslararası piyasalarda ons altın 4.073,93 dolar alış, 4.074,56 dolar satış seviyesinde işlem görüyor.

Şüphelilerin ev ve iş yerlerinde yapılan aramalarda, 14 bin 32 paket sigara, 12 elektronik sigara, bin 530 elektronik sigara likiti, 116 cep telefonu, 5 bin 54 adet muhtelif inşaat ve hırdavat malzemesi, 8 bin 448 yedek parça, 445 muhtelif giyim/süs eşyası, 48 mutfak eşyası, 278 muhtelif ev büro malzemesi, 12 elektrikli ve elektronik eşya, 242 kozmetik malzeme, 8 kilo çay ele geçirildi.

Ele geçirilen kaçak ürünlerin piyasa değerinin 9 milyon 201 bin TL olduğu belirtilirken, operasyonlar kapsamında 47 şüpheli hakkında yasal işlem yapıldı.

Otomobil yaklaşık 50 metre sürüklendikten sonra refüje çarparak durabildi.
Meydana gelen kazada otomobil sürücüsü Taner L., yaralandı.

Yaralı, olay yerine gelen sağlık ekiplerince yapılan ilk müdahalenin ardından Adıyaman Eğitim ve Araştırma Hastanesine kaldırıldı.
Kazayla ilgili soruşturma başlatıldı.

İl Jandarma Komutanlığı Göçmen Kaçakçılığı ve İnsan Ticareti Şube Müdürlüğü ekipleri, 20-26 Temmuz arasında göçmen kaçakçılığıyla mücadele kapsamında çalışma yürüttü. Çalışmalar kapsamında İdil ilçesinde düzenlenen operasyonda Afganistan uyruklu 12 düzensiz göçmen ile organizatör oldukları değerlendirilen 2 Türk vatandaşı yakalandı. Operasyonda yakalanan düzensiz göçmenler ile organizatörlere toplam 527 bin 744 lira idari para cezası uygulanırken, 2 şüphelinin gözaltı işlemlerinin sürdüğü bildirildi. Adli ve idari işlemleri tamamlanan düzensiz göçmenlerin Şırnak İl Göç İdaresi Müdürlüğü'ne teslim edileceği belirtildi.

Ziyaret sırasında konuşan Dernek Başkanı Mehmet Sebih Altun’un aslen Bismil’e bağlı Başhan (Xanosere) Mahallesi’nden olduğu ve uzun yıllardır İstanbul’da ikamet ettiği belirtildi.

Samimi bir atmosferde gerçekleşen ziyaret, günün anısına çekilen hatıra fotoğrafının ardından sona erdi.

Transferde yeni hedef Can Güner

Yeni sezon hazırlıklarını Burdur kampında sürdüren Amedspor'da transfer çalışmaları devam ediyor. Yeşil-kırmızılı ekibin gündemine bu kez Galatasaray'ın genç oyuncusu Can Armando Güner geldi.

Okan Buruk'tan kiralık transfere onay iddiası

Transfer iddialarına göre, Galatasaray Teknik Direktörü Okan Buruk, genç futbolcunun daha fazla forma şansı bulup gelişimini sürdürebilmesi için Amedspor'a kiralık olarak gitmesine olumlu yaklaşıyor.

İddiaya göre taraflar arasındaki görüşmeler olumlu yönde ilerlerken, transfer sürecinin önümüzdeki günlerde netlik kazanması bekleniyor.

Can Güner de transfere sıcak bakıyor

Can Armando Güner'in de düzenli forma şansı bulabileceği bir takımda oynamaya sıcak baktığı ve Amedspor seçeneğine olumlu yaklaştığı öne sürülüyor.

Galatasaray altyapısından yetişti

Galatasaray altyapısından yetişen genç futbolcu, kanat ve 10 numara mevkilerinde görev yapabiliyor. Hızı, teknik kapasitesi ve bire birdeki etkinliğiyle dikkat çeken Can Armando Güner, Türkiye genç milli takımlarında da forma giydi.

Resmi açıklama bekleniyor

Öte yandan, Can Armando Güner'in Amedspor'a transferine ilişkin Galatasaray ve Amedspor kulüplerinden henüz resmi bir açıklama yapılmadı. Transfer süreci şu aşamada iddia niteliğini koruyor.

Yangın, öğle saatlerinde Nusaybin ilçesine bağlı kırsal Hasantepe Mahallesi mevkisinde, uluslararası İpekyolu üzerinde meydana geldi. Sürücüsünün kimliği ve plakası henüz öğrenilemeyen asfalt ham maddesi yüklü tanker, seyir halindeyken henüz bilinmeyen nedenle alev aldı. Alevleri fark eden sürücü, aracı yol kenarına çekerek araçtan indi. İhbar üzerine olay yerine itfaiye, jandarma ve sağlık ekipleri sevk edildi. İtfaiye ekiplerinin müdahalesiyle yangın, tankerde bulunan asfalt ham maddesine sıçramadan kontrol altına alınarak söndürüldü.

Yangında tankerin çekici kısmı ile bazı tekerlekleri kullanılamaz hale geldi. Yangın nedeniyle uluslararası İpekyolu'nun Cizre-Nusaybin istikametinde trafik bir süre tek şeritten kontrollü olarak sağlandı.

Yangınla ilgili inceleme başlatıldı.

Olay yerine çok sayıda itfaiye, jandarma, UMKE ve sağlık ekipleri sevk edilmişti. Olay yerine gelen ekiplerin yoğun çabaları sonucunda alevler kontrol altına alınarak söndürüldü.

Olay yerine Adıyaman Valisi Abdullah Küçük ve İl Jandarma Komutanı Kıdemli Albay Fahri Semiz de gelerek durum hakkında bilgi almıştı.

Günün ağarmasıyla yangında birçok ağacın zarar gördüğü ortaya çıktı.
Olay yerinde itfaiye ve jandarma ekiplerinin güvenlik önlemleri devam ederken ormanlık alana ve çevresine sivil vatandaşların incelemeler bitene kadar giriş ve çıkışların yasaklandığı öğrenildi.
Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Olay, dün akşam saatlerinde Çamlıca Mahallesi’ndeki Batman Asri Mezarlığı’nda meydana geldi. Mezarlık ziyareti için gelen gruba, husumetli oldukları öne sürülen kişiler tarafından tabancalarla ateş açıldı. Saldırganlar kaçarken, ihbar üzerine olay yerine sağlık ve polis ekipleri sevk edildi. Ekiplerin kontrolünde, AK Parti Batman Merkez İlçe Yönetim Kurulu Üyesi olan Mehmet Direk ile oğlu Ercan ve yeğeni Ebubekir Direk’in hayatını kaybettiği belirlendi. Yaralanan A.G. (50) ile M.E. (22) ise yakınları tarafından götürüldüğü özel hastanede tedaviye alındı. Olayla ilgili başlatılan soruşturmada, 2 şüpheli gözaltına alındı.

VALİLİK AÇIKLAMA YAPTI

Batman Valiliği’nden konuya ilişkin yapılan açıklamada, “26 Temmuz 2026 tarihinde Batman ili Çamlıca Mahallesi Asri Mezarlığı'nda meydana gelen silahlı saldırıda 3 vatandaşımız hayatını kaybetmiş, 2 kişi ise yaralanmıştır. Yapılan ilk değerlendirmelere göre hadisenin, 16 Mayıs 2026 tarihinde ilimizde meydana gelen, kız meselesinden kaynaklandığı düşünülen ve bir kişinin hayatını kaybetmesiyle sonuçlanan olaya bağlı husumetin devamı niteliğinde gerçekleştiği anlaşılmıştır. Söz konusu bu olaya ilişkin yürütülen soruşturma kapsamında fail yakalanarak tutuklanmış olup, adli süreç devam etmektedir. Olayın ardından güvenlik güçlerimizce gerekli müdahale derhal gerçekleştirilmiş, olayla bağlantılı olduğu değerlendirilen 2 şüpheli yakalanarak gözaltına alınmıştır. Cumhuriyet Başsavcılığı’nın koordinesinde geniş çaplı adli soruşturma başlatılmıştır. Yaralı şüpheliler hakkında gerekli adli işlemler yürütülmekte olup, olayla bağlantısı olduğu değerlendirilen diğer şüphelilerin tespiti ve yakalanmasına yönelik çalışmalar aralıksız devam etmektedir. Olayın tüm yönleriyle aydınlatılması, varsa diğer sorumluların tespiti ve adalet önüne çıkarılması amacıyla soruşturma büyük bir titizlikle sürdürülmektedir” denildi.

CENAZELER DEFNEDİLDİ

Mehmet Direk ile oğlu Ercan ve yeğeni Ebubekir Direk'in cenazeleri, Batman Eğitim ve Araştırma Hastanesi morgundaki otopsi işlemlerinin ardından yakınları tarafından teslim alınarak, saldırıya uğradıkları Batman Asri Mezarlığı’na getirildi. Cenazeler, burada kılınan namazın ardından yakınlarının gözyaşları arasında defnedildi. Cenazeye, ölenlerin yakınlarının yanı sıra AK Parti İl Başkanı Hüseyin Şansi ve partililer de katıldı.

Bölgeye intikal eden otoyol jandarma ekipleri, Ö.A.’nın kullandığı 34 GH 5086 plakalı tırı Karaköprü ilçesi sınırlarında yer alan Alınlı gişeleri bölgesinde durdurdu. Sürücünün ehliyetine 60 gün boyunca trafik güvenliğini tehlikeye sokma suçundan el koyan ekipler, 90 bin lira da para cezası kesti.

Tır ise 60 gün trafikten men edilirken o anlar ise kameralara yansıdı.

Yüzyıllardır ekmek pişirmenin vazgeçilmez yöntemi olan tandır, Diyarbakır'da geleneksel yöntemlerle üretilmeye devam ediyor. Genellikle Dicle Nehir çevresinde getirilen yağlı toprak, daha sonra kimisi makinada öğütüp hamur teknesinde harcını yapıyor, kimisi de ayakla yoğuruyor. Tuz, saman ve keçi kılı katılarak hazırlanan çamurla tandır yapımına başlanıyor. Yaz sıcağında uzun ömürlü bir tandır için gölgelik alanda günde bir sıra örülmesi uygun görülüyor. Hızlı tamamlanması için ise güneşte çabuk kuruyacağı için günde sabah, öğlen ve akşama doğru olmak üzere üç sıra da örülüyor. Fiyatları kalite, işçilik ve ebatına göre değişen bu tandırlar, 3 bin liradan 12 bin liraya kadar çıkıyor. Türkiye’nin birçok iline gönderilen tandır, doğru kullanıldığında 15 ila 18 yıl ömür sunuyor.

Tandır ustası Salih Baş (63), yaklaşık 12 yıldır bu işle uğraştığını söyledi. Yöre insanının bu çağa kadar bu kültürle geldiğini belirten Baş, tandır yapımında yağsız toprak kullanıldığını ifade etti. Yağlı ve yağsız toprak karışımının da tercih edildiğini aktaran Baş, "Traktörcülerden istiyoruz. Onlarda Dicle Nehri etrafından getiriyorlar. Herkes ayakla yoğuruyor, belli bir dinlendirme süresi var. Sıra sıra vurarak tandır yapımına başlanıyor. Bir tandır yapımı bu mevsimde yazın, 4 gün işçiliği var. Sıra vurmasıdır, 2 gün de rötuşu var. Rötuş ise taşlamadır. Sıkışabilmesi için içini ovarız. Böyle olunca ekmeğin altı kalkmaz, yapışmaz. Biraz uzun ömürlü olur" dedi.

Toprağa suyunu verdikten sonra yoğurma sırasında saman, keçi kılı karıştırdıklarını söyleyen Baş, "Yapımına başlanır. Fiyatı 8 ila 12 bin liraya kadar çıkıyor. Fiyatı işçilikten dolayı farklı. İşçilik değiştiği zaman fiyat da değişiyor. Hassasiyetle yapılırsa bir tandırın ömrü 15-18 seneyi bulur. Çünkü tandır her yakılışta ateşte milimetrik küçülür. İki hamur aynı yapılsın. Biri fırına, biri tandırda pişirilişin. Tandır emeği 4 gün rahatlıkla kurumaz, yenilir. Ama fırın ekmeği 2 günde kurur" diye konuştu.

"Doğalgaz, tandırın ismini bozmuş"

Yaptıkları tandırları İstanbul, Ankara, Türkiye’nin her yerine gönderdiklerini kaydeden Baş, "Bazen günde 5-10 adet satıyoruz, bazen de hiç satamıyoruz. Şu tandır doğalgaza uyumludur, 2 seneden fazla dayanmaz. Çünkü doğalgazın ateşi serttir. Doğalgaz, tandırın ismini bozmuş. Doğalgaz, tandırın, ekmeğin sağlığını bozuyor. 5 bin yıldır tandırın lezzeti halen ortada. Bilgin bir insan çıkıp tandır geleneğinin nereden geldiğini, yararları, zararları üstüne halka anlatımları olmuyor. Tandırın altındaki gözden içeri tesisatı bağlayıp ocağı bırakırlar. İçini ısıtıp ekmek vururlar" şeklinde konuştu.

İşte bu yüzden, günün yorgunluğunu unutturacak, hem bütçenizi yormayacak hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak en lezzetli, pratik ve ilham dolu günlük yemek tariflerini sizler için bir araya getirdik!

Çıtır Tavuk Tarifi

Malzemeler

• 500 g tavuk göğsü

• Yarım su bardağı süt

• Yarım su bardağı yoğurt

• 2 adet yumurta

• BAHARATLAR: Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik ve poy

Dışı İçin:

• 1,5 yemek kaşığı un ve yarım su bardağı nişasta

• Veya sade mısır gevreği

Kızartmak İçin:

• Bol sıvı yağ

Hazırlanışı

1. ADIM: Doğradığınız tavukları baharatlarla harmanlayıp güzelce ovun.

2. ADIM: Ayrı bir kapta süt, yoğurt, yumurta, sarımsak ve tuzu çırpın. Baharatlı tavukları bu sosa döküp karıştırın.

3. ADIM: Ağzını kapatıp buzdolabında en az 3-4 saat (vaktiniz varsa 1 gece) dinlendirin.

4. ADIM: Nişasta, un veya sade mısır gevreğini geniş bir kaseye alın..

5. ADIM: Soslanan tavukları bu unlu karışıma bulayıp kızgın yağda altın sarısı olana kadar pişirin.

6. ADIM: Fazla yağını süzdürmek için havlu kağıt üzerine alın. Ketçap ve mayonez eşliğinde sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

BİK Genel Müdürü Abdulkadir Çay, Diyarbakır'da 7 İlin Basınıyla Buluştu

Toplantıda konuşan Genel Müdür Abdulkadir Çay, bölge ziyaretlerinin temel amacının sahadaki basın kuruluşlarını dinlemek ve sorunlara birlikte çözüm üretmek olduğunu belirterek, aynı masa etrafında buluşmanın önemine dikkat çekti.

"Doğru habercilik her zaman ayakta kalacaktır"

Konuşmasında dijital çağın getirdiği dönüşüme de değinen Çay, sosyal medyada hızın ön plana çıktığını ancak gazeteciliğin temelinin doğruluk olduğunu vurguladı.

"Biz doğrulayamadığımız hiçbir bilgiyi haber olarak paylaşmıyoruz. Çünkü önce mesleğimize, sonra kurumumuza saygı duyuyoruz. Sosyal medyada hız ön plana çıkabilir ancak günün sonunda kazanan her zaman doğru, teyit edilmiş ve güvenilir habercilik olacaktır." ifadelerini kullandı.

Toplantı, sektör temsilcilerinin soru ve önerilerini dile getirdiği interaktif bölümle devam etti. Görüş ve taleplerin dinlenmesinin ardından program, günün anısına çekilen toplu hatıra fotoğrafıyla sona erdi.

KEKİK ÇAYININ MİDEYE FAYDALARI

Kolay yoldan para kazanma vaadiyle kandırılan kişilerin hesapları, dolandırıcılık, kara para aklama ve yasa dışı bahis gibi suçlarda kullanılıyor. Uzmanlar, bu tehlikeye karşı vatandaşları uyarıyor.