Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi'nde yapılan çalışma, ambalajlı sütlerde mikroplastik varlığını inceledi.
Su Ürünleri Fakültesi Temel Bilimler Bölümü'nden Prof. Dr. Ülgen Aytan, Türkiye'deki ilk araştırma olduklarını ve zincir marketlerden temin ettikleri 13 süt firmasına ait toplam 42 farklı sütü incelediklerini belirtti.
Aytan, "İncelediğimiz tüm sütlerde mikroplastikler bulduk. Bu mikroplastikler farklı oranlarda ve markalara göre değişiklik gösteriyor. Tespit ettiğimiz mikroplastiklerin yüzde 94'ü fiber formundaydı ve geri kalanı parçalardan oluşuyordu. Fiberler genellikle sentetik tekstillerle ilişkilendirilir. Gıda üretimi sırasında kontaminasyonu önlemek için kullanılan koruyucu kıyafetler, maskeler ve eldivenler önemli bir kaynak olabilir. Parçalar ise zamanla aşınan büyük plastik objelerden kaynaklanabilir veya ambalajlardan gelen parçalar olabilir" açıklamasında bulundu.
