Sosyal medya hesabından paylaşım yapan Bakan Yumaklı, gıda yönetiminde üreticilerin emeğini, bilimsel yaklaşımı ve denetim ekiplerinin çalışmalarını bir araya getirdiklerini vurguladı. Gelişmiş laboratuvar altyapısı sayesinde gıda standartlarının sürekli yükseltildiğini kaydeden Yumaklı, Türk Gıda Kodeksi kapsamında hayata geçirilen düzenlemelerle vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya daha şeffaf şekilde erişmesinin hedeflendiğini söyledi.
Amaçlarının yalnızca üretim yapmak olmadığını belirten Yumaklı, sofralara ulaşan her ürünün izlenebilir ve uluslararası standartlara uygun güvenilirlikte olmasını sağlamayı hedeflediklerini ifade etti.
Vatandaşların da denetim süreçlerine dahil edildiğini aktaran Yumaklı, bu kapsamda uygulamaya alınan Güvenilir Gıda mobil uygulaması sayesinde tüketicilerin gıda güvenliği konusunda daha aktif rol alabildiğini dile getirdi.
Gıda güvenliğinin korunmasının geleceğin korunması anlamına geldiğini belirten Yumaklı, açıklamasının sonunda üreticilerin ve gıda güvenliği için görev yapan bakanlık personelinin 7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü’nü kutladı.
