Şahinbey Belediyesi Zabıta ekipleri tarafından yürütülen kontroller sırasında, bir işletmede gerekli şartlara uygun olmayan koşullarda ciğer kavurma üretimi yapıldığı belirlendi. Halk sağlığı açısından risk oluşturduğu değerlendirilen iş yerinde bulunan yaklaşık 500 kilogram ciğer ve et ürünü ekipler tarafından imha edildi. İşletme ise mühürlenerek faaliyetlerine son verildi.
Şahinbey Belediyesi, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelindeki denetimlerini sürdürüyor. Son kontrolde ortaya çıkan durum, gıda üretiminde hijyen kurallarına ve sağlık standartlarına uyulmasının önemini bir kez daha ortaya koydu.
Denetimler sırasında üretim koşulları uygun olmayan işletmede ciğer kavurma imalatı yapıldığı tespit edildi. İncelemelerin ardından iş yerindeki yaklaşık 500 kilogram ürün imha edilirken, işletme mühürlenerek faaliyetten men edildi.
“Halk sağlığından taviz vermeyeceğiz”
Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, vatandaşların sağlığını tehlikeye atabilecek uygulamalara kesinlikle izin vermeyeceklerini belirtti. Özellikle gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik kontrollerin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade eden Tahmazoğlu, zabıta ekiplerinin denetimlerinde üretim şartlarına uygun olmayan ortamda ciğer kavurma yapıldığının belirlendiğini söyledi.
Yaklaşık 500 kilogram ciğer ve et ürününün imha edildiğini, işletmenin de mühürlenerek faaliyetinin durdurulduğunu belirten Tahmazoğlu, halk sağlığını tehdit eden uygulamalara karşı denetimlerin aralıksız devam edeceğini ifade etti.
